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"お好みダイニング とらじ"とは?

とらじの想い

お好みダイニング『とらじ』の『とらじ』は英語の「TO LARGE」をかけた物です。

「TO LARGE」=大きい方へ・・・

これは、『とらじ』自身も大きくなっていきたいと意味もありますが、
お客様みなさんにも『大きくなってもらいたい!』といった想いもこめています。

子供さんであれば、『とらじ』のお好み焼きを食べて大きく育ってもらいたい・・・。

大人の方であれば、仕事・プラベート等様々ですが、もっと大きい人になってもらいたい・・・。

また、お好みダイニング『とらじ』の店内には、『とらじ』にお好み焼きを食べに来られた
サッカー選手等のサインを飾っております。このサインを飾っている理由も、

夢に向かって頑張っている人に、サインが書けるくらい大きくなってもらいたい・・・。
そして、また、とらじのお好み焼きを食べに戻って来てもらいたい・・・。

そんな気持ちを込めて、お客様にお好み焼きをお出ししています。

とらじのこだわり

お好みダイニング『とらじ』はもちろんお好み焼きにも
こだわりを持っています。
双子の卵お好み焼き
じっくり蒸す」焼き方をはじめ、
材料にもこだわり、卵は「双子の卵」を使用し、
そばは「いその製麺のそば」、
生地は、「ケーキに使う小麦粉」を卵と牛乳で
つくり、さらにキャベツは他店に負けないくらい
たっぷり入れています。

これ以上は ひ・み・つ です・・・。

広島・お好みダイニング「とらじ」のお好み焼き